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Cuvée 1950

Cuvée 1950

Reggiano Lambrusco

Denominazione di Origine Controllata

Herkunft
Durch die DOC-Bestimmungen reguliertes Produktionsgebiet der Provinz Reggio Emilia

Rebsorten
85% Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino   15% Lancellotta

Geschmacksnoten
Farbe: intensivrot mit violettem Schimmer
Geruch:fruchtig nach Waldbeeren, insbesondere nach Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren
Geschmack:frisch, angenehm am Gaumen, gehaltvoll

Analytische Werte
Alkohol: 11,5% vol
Zuckergehalt: 10 g/l

Serviervorschläge
Ideal zu Vorspeisen und Braten mit pikanter Sauce

Serviertemperatur
12-14°C

Format
75 cl

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Cuvèe 1950

Le note dell'enologo

Was sagt der Önologe

Der Lambrusco Reggiano “Cuvée 1950” stellt dank der für die Region typische Traubenmischung aus Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino und einem kleinen Anteil an Lancellotta ein hervorragendes Produkt dar.
Der Geschmack ist trocken und frisch, gehaltvoll und wohlschmeckend. Der Duft ist breitgefächert und fruchtig mit Noten von Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren und Brombeeren; die Farbe ist intensivrot. Die diesem Wein eigene Trockenheit im Geschmack macht ihn zum idealen Getränk zu allen typischen Gerichten der emilianischen Küche.

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