Dal 1950

Dal 1950 ad oggi

Il 10 Febbraio del 1950 nascono le Cantine Cooperative Riunite in Provincia di Reggio Emilia, espressione non solo dell’eccellenza produttiva dell’Emilia contadina, ma anche di quella volontà di cooperazione che trasforma le piccole cantine di paese e i singoli produttori in una realtà economica di rilievo internazionale.

Storia

La Storia

L’Histoire

Au fil des ans, l’expansion de sa base sociale permet à Cantine Riunite d’impliquer directement ses propres producteurs associés opérant dans les zones viticoles les plus célèbres.
Cette stratégie permet à Riunite de s’affirmer sur le marché italien, européen et international, avec une large gamme de vins représentant la grande tradition du vin italien et d’Émilie.

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Buone pratiche

Bonnes pratiques

La tradition viticole des vins pétillants d’Émilie est basée sur la refermentation naturelle en bouteille.
Avec cette méthode, les vins obtenus peuvent vieillir quelques années, s’ils sont produits à partir d’une bonne base, travaillés directement dans la bouteille, donc en mesure de développer et de maintenir des caractéristiques exclusives.

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