EMILIA
Denominazione di Origine Controllata

Vitigni

85% Grasparossa
15% Uva d'oro e Malbo gentile

Provenienza

Area definita dal disciplinare di produzione nelle zone pedecollinari a sud di Modena da un selezionato numero di aziende.

Note degustative

Aspetto: rosso intenso con riflessi violacei, vivace.
Profumo: fruttato con sentori di frutti di bosco, pieno e armonico.
Sapore: morbido, piacevole, con una nota di dolce che si bilancia bene con l'acidità e la leggera effervescenza.

Dati analitici

Alcool: 8% vol.
Zuccheri: 50 g/l

Abbinamenti

Adatto ad accompagnare piatti piccanti.
Ottimo con piatti a base di pasta.

Temperatura di servizio

10-12°C

Formato

75 cl
cartone da 6 bottiglie