Riunite Riunite Lambrusco Sec Emilia Rouge Pétillant http://www.riunite.it
Emilia Secco

Lambrusco Emilia

Indicazione Geografica Tipica

Secco

Provenance
Vignobles situés entre la plaine moyenne et les basses collines des provinces de Reggio Emilia

Cépages
85% Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Maestri   15% Ancellotta

Note de dégustation
Robe: rouge vif brillant
Bouquet: frais, notes fruitées de cerise, agréable et persistant
Bouche: sec, doux et harmonieux

Données analytiques
Alcool: 10,5% vol
Sucres: 8 g/l

Associations
Idéal tout au long du repas, il accompagne bien les rôtis, les viandes et les fromages

Température de service
12-14°C

Format
75 cl

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Le note dell'enologo

Remarques de l’œnologue

Le Lambrusco Emilia est un vin avec une indication géographique, il est par conséquent obtenu à partir de zones plus vastes que celles des AOC.
La présence de l’Ancellotta accentue ses caractéristiques en termes de profondeur de la robe et de plénitude du bouquet, en apportant d’élégantes notes végétales
La combinaison avec le Lambrusco Maestri complète la structure et, par conséquent, le corps du vin, sec à souhait et légèrement tannique.

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